Λευκός οίνος ο οποίος είναι αποτέλεσμα από τον συνδυασμό ποικιλιών, της πελοποννησιακής Κυδωνίτσας, με το πολυδιάστατο Ασύρτικο. Στη μύτη έχει αρώματα κυδωνιού, λευκόσαρκων φρούτων, ροδάκινου και θυμαριού, ενώ στο στόμα είναι έντονα φρουτώδες με δομή, γεμάτο σώμα και οξύτητα. Έχει ισορροπία μεταξύ φρούτου και οξύτητας, με αρώματα και είναι ιδανικό ως καλοκαιρινό απεριτίφ ή για να συνοδεύσει ορεκτικά. Παλαιώνει 3-5 χρόνια από τον τρύγο.