Το Μαγικό Βουνό παράγεται από Sauvignon Blanc, από την πρώτη του κυκλοφορία το 1993 και ως σήμερα, θεωρείται ένα προϊόν που χαρακτηρίζει την ποιότητα της Nico Lazaridi. Διαθέτει διαυγές κιτρινοπράσινο χρώμα. Στην μύτη, υπέροχα αρώματα καλοκαιρινών εξωτικών φρούτων όπως πεπόνι, μάνγκο και ώριμο κίτρο δένουν αρμονικά με τα αρώματα των ξηρών καρπών και της βανίλιας που γεννιούνται από την παραμονή του οίνου για 6 μήνες σε δρύινα βαρέλια παρουσία οινολασπών. Γεμάτο και λιπαρό στόμα σε απόλυτη ισορροπία με την οξύτητα. Μακρά επίγευση με νότες μπριός και ξηρών καρπών. Συνοδεύει θαλασσινά, λιπαρά ψάρια, καπνιστό σολομό, λευκά κρέατα και πουλερικά με ελαφρές σάλτσες. Τύπος: Οίνος Λευκός Ξηρός.Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Αγορά.Ποικιλίες: Sauvignon Blanc 100%.Αμπελώνες: Αγοράς, Πηγαδίων και ΑδριανήςΟινοποίηση- Ωρίμαση: Οι θερμοκρασίες ζύμωσης διαφέρουν για κάθε αγροτεμάχιο. Ωριμάζει σε επιλεγμένα δρύινα βαρέλια για 6 μήνες με τις λεπτές οινολάσπες, εφαρμόζοντας batonnage.Οινολογ
