Ένα όνομα εκκεντρικό για ένα προϊόν που τονίζει τη διαφορετικότητα και την ιδιαιτερότητά του. Η νεοκοσμήτικη φιλοσοφία του διαφαίνεται από το βιδωτό του πώμα, την trendy εμφάνισή του αλλά και την φρεσκάδα που το χαρακτηρίζει.Τύπος: Οίνος Λευκός Ξηρός.Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Παγγαίο.Ποικιλίες: Sauvignon Blanc 60%, Semillon 40%Αμπελώνες: Πρόποδες Παγγαίου Όρους.Οινοποίηση-Ωρίμανση: Αλκοολική ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες με σκοπό την ενίσχυση των πρωτογενών αρωμάτων. Σύντομη επαφή με τις φίνες οινολάσπες.Οινολογικές αναλύσεις:Αλκοολικός τίτλος: 12%Ολική Οξύτητα: 5,5g/lΑνάγοντα σάκχαρα: 0,8 g/lΟργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Ελαφρύ κιτρινοπράσινο χρώμα. Μύτη έντονη με αρώματα που θυμίζουν lime, lychee, γκρέιπφρουτ, ροδάκινο, νεκταρίνι και ελαφριές νότες γρασιδιού. Ευχάριστη οξύτητα, μέτριο σώμα τα αρώματα του στόματος ακολουθούν αυτά της μύτης με ευχάριστη επίγευση.Φύλαξη-Παλαίωση: Πίνεται ευχάριστα για τα επόμενα 2-3 χρόνια από τον τρύγο.Γευστικό ταίριασμα: Σερβίρεται
